土曜日夜の部は愉快な林檎ママのディナー会

16日(土)潮干狩りに行った日
渋滞に巻き込まれ、、、なんとか6時直前に予定を大幅に遅れ一時帰宅
速攻シャワーして用意して、ママ再びお出かけ!!!!

ダディ&るうるうの大小ボーイズはママを家に落とした後すぐにディナーに出かけた
ママさえ一緒だったら、帰り途中でご飯食べれたんだけどねぇ〜ごめんよ!


さて、土曜日夜は日系幼稚園で一緒だった林檎ママの集まりでした〜
このディナー会が先に決まっていたのよ
後からお誘い頂いた潮干狩りは同日開催だったけど、、どうしても行ってみたかったのぉ〜
なので集合時間をちょいと遅め設定に変更して、林檎3名は両行事参加!!!

今回はNママ&Mちゃん宅で集まりました〜(ちょうど真ん中で集まりやすいの)
ホストのNママも潮干狩りに参加してました
同じく潮干狩り組のMママは、帰りはNママと乗り合わせでNママ宅へ
ワタクシが7時半頃に駆けつけた時には、Jママが到着してました〜
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まずは4人でアペタイザーからスタート♪
Jママはいっつも美味しいチーズやサラミ、オリーブを持ってきてくれる❤︎
Mママのビーツとオレンジのサラダとケールサラダ
Nママ特製、自家製ぬか漬け!
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そして中央にドーンと輝く、、、、あさりのワイン蒸し❤︎❤︎❤︎
自分たちで採取したあさりは砂抜き中で、まだ食べれません!
このあさりは、潮干狩りのホスト夫妻が直ぐ食べれるようにと前もって砂抜きしてた分
帰る時にご挨拶した時に頂きましたの〜〜(しかもNママ&Mママで計2パックも!)

と〜て〜も〜〜〜〜美味しかった!!!!!!♪(^∇^*)♪
本当に何から何までありがとうございました!
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お先に始めちゃってたけど〜〜ダブルYママが同時に到着、乾杯〜♪

ワタクシ、手に持つのはトング
ホストNママも片手に菜箸

そう、我々はお料理組だったのだ〜〜〜
前日もパーチー、当日も朝から出てたのでポットラック料理作る時間がなく
食材を持参してNママ宅キッチンでお喋りしながらクッキング❤︎
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皆に人気で最近の定番、塩豚バラ焼き+葱ソース
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あ、葱ソースこっちに写ってる〜
オクラ豆腐とししとうのごま油炒めも作りました

そして潮干狩りでワタクシがせっせと殻を取った牡蠣!!!!!
(いや、らいらい、Kダディ、そのお友達との共同作業だけども〜〜〜)

あの大量バケツ一杯分が殻を取ると、、、、あら、こんなちょっと!(T_T)

最初、牡蠣フライにしようよ〜って言ってたんだけど、時間も遅くなっちゃったし〜
疲れてたし〜すでに飲み始めてもいたし〜そう、面倒臭くなって!
さっと茹でて、シンプルにポン酢や葱ソースで頂きましたの
美味しかった〜〜〜〜〜〜
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ワタクシ分の調理終了〜〜さぁ、食べるぞ!!!!!(^m^ )
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最後にドーンと登場!Nママ特製あさりのボンゴレパスタ〜❤︎
自家製バジルペーストも入っててめっちゃ美味しかったです!!!
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シーフードの共演❤︎
Nママ、お疲れさま〜〜〜さ、食べよ!飲もう!


いや〜いつもながら林檎ママの集まりは楽しいです!
お腹がはち切れんばかりに美味しいものを食べ、笑い転げます〜
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そして、3月に日本へ帰国したNママにLINEでビデオ電話!!!
日本は日曜日の午後3時でございました
ごめんよ〜Nママ。こっちは皆すでに酔っ払ってました〜〜〜(´▽` )

でもでも久しぶりにNママの顔を見れて、話せて、とっても嬉しかったよ❤︎
(電話だと声が違って聞こえる〜日本が遠いから!?)
最後はパパと公園に行ってたS君も帰ってきて登場!
元気な姿が観れて嬉しかった!
(こっちはママばかり〜だったけどね)


いや〜毎度ながらとても盛り上がって賑やかな一時でした〜楽しかった!
Mちゃん6歳、ママ達が煩くって寝付けず、、、ごめんよ〜(*′皿`艸)
仕事帰りのご主人Aさんも、遅くまで煩くってごめんなさい〜〜


ワタクシは飲んじゃってたのでMママと共にお泊りさせて頂いた
3人で朝の4時までお喋りしてました!!!!
潮干狩りから夜中チャットまで、いやはや長い1日だった3人です!



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by kunkunkoo2 | 2015-05-28 00:38 | ちょこっとお出かけ

シアトル近郊でのんびりライフ-美味しい外&家ごはん、手作り、子育て
by kunkunkoo2

くんくん 自己紹介:

金沢出身、シアトル近郊に在住。やぎ座のB型、09年1月より専業主婦生活に突入
結婚8年にして念願の3人家族に♪

夫:らいらい、アメリカ人
いとこすらいない一人っ子、かに座、血液型不明...A型?
2001年4月15日に金沢で結婚式をしました~。

息子:るうるう、2009年3月25日午後11時27分誕生
7歳になってさらにパワフルな大魔王は1年生生活を満喫中♪

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